Svůj úlovek kompletně zamrazil „Nabalím je do sáčků a až budu mít chuť, vytáhnu je. Dělám z nich smaženici, dávám je do omáček a pod maso. Hlavně z nich ale dělám chutney, které dávám k orestovaným kostkám plecka s rýží. Recept ale nikomu neprozradím,“ usmíval se Essender.

Jeden košík teď díky lijákům nestačí: Houby rostou jako divé!

Tento hřib smrkový je větší než talíř. Našla ho Lenka Dědinová s vnukem Marianem Mitregou. Hřib vážil 2,2 kg. Tento krasavec vyrostl v lese u Prodašic na Mladoboleslavsku. Byly z něj výtečné řízky.

Houby našel ve smíšeném lese nedaleko Hodonína. „Některé rostly přímo u cesty a byly dobře vidět. Navíc jsou zdravé, takže můžu houbaření všem doporučit,“ dodal nálezce 32 praváků.

Co nyní roste

Podle uznávaného mykologa Václava Koplíka z Ratíškovic mohou houbaři najít nyní v lese dubáky, holubinky, bedle a muchomůrky růžovky. Mimo les jsou závojenky podtrnky a pečárky, občas ještě je i čirůvka májová. U sídlišť roste špička obecná.

VIDEO: Takový nález houbaře vždy potěší.

Video
Video se připravuje ...

Tuto úrodu si přinesl v neděli dopoledne z lesa František Doležal z Uherského Ostrohu. Radost měl hlavně z pýchavek. Hynek Zdeněk