Nadšená rodinka se pochlubila jarní nadílkou: Houby jsou velké jako pěst!

Dají se najít v místech, kde je více vláhy. Buď tam lokálně zapršelo, nebo jde o vlhčí lokality kvůli blízkým rybníkům. Jiří Dubec prošel jen lesy za domem. „Šel jsem najisto do míst, kde rostou hlavně osiky a hlohy, a za hodinu jsem měl nasbíraný košík. Některé z nich byly větší než dlaň nebo hrnek,“ popsal nález zkušený houbař. 

Veronika z Kroměřížska zemřela po porodu dvojčátek: „To se stává,“ řekli prý lékaři rodině

„Průměrná váha kačenky české je deset gramů, ta největší měla rovných 120 gramů. Takové jsem ještě neviděl,“  zhodnotil úlovek. Tuto houbu považuje Dubec za nejchutnější. Ne každý ji ale snáší. „Má zvláštní aroma a některým lidem nemusí vonět. Ti by měli být obezřetnější, znám hned několik lidí, kteří na ni mají alergii,“ varoval.

Příbuzní Elišku nutili od 6 let k prostituci: Strkali jí banány do krku, aby trénovala

Recept pro čtenáře Blesku: Nejlepší jsou na smetaně

Zkušení houbaři se shodují, že kačenky jsou nejlepší na smetaně. Jak je připravují u Dubců? „Houby orestujeme narychlo na cibulce, přidáme pepř a sůl, přimícháme něco zeleného. Nyní roste česnek medvědí či podivný, může být i pažitka. Zakápneme smetanou, necháme zredukovat a je z toho výborné soté. K tomu se hodí plátek masa a restované brambory,“ prozradil Blesku Dubec.