Sklizeň ovoce v České republice loni meziročně klesla o 26 procent na podprůměrných 121.946 tun. Byla to nejnižší úroda od roku 2017, tedy za posledních šest let. Výrazný…
Grilovaný oštiepok, česky oštěpek, vás určitě nezklame. Této lahodné zauzené pochoutce se totiž nic nevyrovná, navíc je snadná a hotová za chvíli. Máme pro vás recept na…
Vzpomínáte, na čem jste si pochutnávali v devadesátkách? Pokud si jen matně vybavujete, jak jste jako děti lízali vitacit z dlaní a u stánku kupovali párek v rohlíku, našich pět…
Taky se těšíte na léto, až do jídelníčku zařadíte melouny, jahody, broskve a další čerstvé ovoce? Je sice plné vitamínů, minerálů a enzymů, ale všeho s mírou. Pokud si totiž…
Šťavnaté, sladké ovoce. Má různé barvy, tvary i velikost. Je zdravé, chutné. Ale představte si to, dokáže o nás říct to, co jsme možná ani nevěděli. Odhalí nás do morku kostí.…
Švestky, hrušky, jablka, broskve, ostružiny, plody pozdního léta, které vždycky rostly a sklízely se v Česku. Nová doba ale říká: Za tuzemské ovoce si připlať! Anebo si kup…
Letošní sklizeň ovoce v České republice bude kvůli jarním mrazům opět slabá a měla by činit podprůměrných 134 798 tun. V porovnání s loňskou velmi nízkou sklizní by měla sice…
Tato hezká masitá houba s velkým kloboukem přímo vybízí k tomu, abyste si ji dali do košíku. Nedělejte to. Závojenka olovová je prudce jedovatá a navíc se podobá oblíbeným…
Ovoce je ideální mlsání na léto. Vyrovnává glukózu v našem těle a přitom udržuje štíhlou linii. Nejzdravější je, když je ovoce konzumujete čerstvé. Protože je právě sezona…
Chlebíček z veky, dvě kolečka salámu vystlaná bramborovým salátem a k tomu klínek vejce? Od šéfkuchaře Vladimíra Čecha (40) byste se takového nedočkali. „Netvrdím, že děláme…
Broskve z českých sadů už se k zákazníkům dostanou pouze tak, že si pro ně osobně přijedou za pěstitelem. Supermarkety ztratily o české broskve zájem už před lety, protože…
Rádi občas vzpomínáte? Vyzkoušejte návrat do minulosti v podobě pokrmů, které frčely před třiceti lety. Originální receptury pocházejí z Vysoké školy hotelové v Praze (VŠH), kde…
Jak správně provést letní řez ovocných stromů? Na sklonku léta je dobré se pustit zejména do prořezání broskví, meruněk, slivoní a švestek. Pro příští rok vám zajistí lepší úrodu!
Jsou kulaťoučké některé chlupaťoučké, měkoučké a hlavně dobré a zdravé! Povíme vám, proč se »cpát« meruňkami, broskvemi a nektarinkami.
Možná i vás někdy při pohledu na tohle šťavnaté ovoce napadlo, že připomíná krásně tvarovaný ženský zadeček. A toho se teď rozhodli využít zelináři v Číně. Broskvím navlékli…
Letní sezóna vrcholí a často nestíháme sbírat všechnu úrodu ze zahrádky. Když už ale máme plné košíky a přepravky dobrot, nevíme, co s nimi. Zavařeniny a marmelády jsou vždy…
Málokteré maso je tak variabilní, jako kuře. Je levné, dietní a navíc z jednoho kuřete můžete udělat hned dva dokonalé obědy, každý o dvou porcích a ještě vám zbude dost masa na…
Jako malým nám stačilo opékání špekáčků na ohni, postupně jsme ale dospěli k rafinovanějším možnostem, jak si vychutnat venkovní stolování. Až příště rozpálíte gril, inspirujte…
Oloupete si pomeranč nebo brambory a slupky vyhodíte? Děláte velkou chybu! Skvěle se totiž dají využít pro domácí kosmetiku a třeba i jako levné a účinné čistidlo. Nehledě na…
Dva důchodci se v úterý na brněnském náměstí Republiky porvali kvůli broskvím. Šestašedesátiletý muž přitom přelomil hůl o hlavu o tři roky mladšího nakupujícího.