Manželský pár z Tyrolska se v polovině března rozhodl, že si udělá polévku z oblíbeného medvědího česneku. Jak se následně ukázalo, namísto medvědího česneku si pár nasbíral…
Vychutnejte si jaro v plné parádě. Hlavní suroviny jsou jasné! Vejce, čerstvý sýr, zelené bylinky. Michaela Smolková z blogu Umíme jíst má recepty na skvělé sezónní lahůdky.
Síla medvědího česneku spočívá v množství vitaminů a esenciálních olejů, které působí proti mikrobům a škodlivým radikálům. Z listů medvědího česneku si můžete připravit máslo,…
Šumaváci sice měli nepaměti drsný život a chudou stravu, ale při výjimečných příležitostech dokázaly hospodyňky vykouzlit hostinu lahodící oku i chuťovým pohárkům. Dělo se tak…
Medvědí česnek je jarní bylinka, kterou si čerstvou můžeme vychutnat jen asi měsíc v roce, pak je konec a musíme si počkat na další sezonu. Čerstvé listy dodají zvláštní chuť…
Sezóna medvědího česneku začala a stejně jako každý rok i letos odborníci očekávají otravy způsobené záměnou s jedovatým ocúnem. Jak zdraví prospěšný medvědí česnek zaručeně …
Oproti kuchyňskému česneku je jemnější a jeho léčivé účinky jsou výraznější. Ale pozor! Ke konci května již začíná medvědí česnek kvést a jeho životodárná síla se pomalu…
Březen je nejen měsícem jara a sílících slunečních paprsků, ale také obdobím viróz, nachlazení a únavy. Pomoct mohou první jarní bylinky. Vezměte košík a vzhůru do přírody…
Letošní dietní a stravovací program Petra Havlíčka jde proti „zaručenému“ trendu současných diet, které v reklamách slibují rychlý úbytek kil, často při tělo devastujících…
Letošní dietní a stravovací program Petra Havlíčka jde proti „zaručenému“ trendu současných diet, které v reklamách slibují rychlý úbytek kil, často při tělo devastujících…
Nevíte, co se starými rohlíky? Připravte z nich chutnou nádivku. Nesázejte na klasiku a vyzkoušejte třeba velikonoční nádivku s houbami, kterou můžete použít do kuřete anebo jen…
Pokud zrovna nepatříte mezi masožravce, a přesto se nádivky na Velikonoce nechcete vzdát, máme pro vás vegetariánskou verzi. Zkuste si připravit jarní nádivku se špenátem a…
Na Velikonoční pondělí se už tradičně peče jehněčí kýta.Rozhodli jste se, že si tuto dobrotu letos dopřejete? Základem je správná marináda. Vyzkoušejte náš recept na jehněčí na…
Letošní dietní a stravovací program Petra Havlíčka jde proti „zaručenému“ trendu současných diet, které v reklamách slibují rychlý úbytek kil, často při tělo devastujících…
Chcete nejen zhubnout, ale také žít déle? Pro to je strava, která vychází z vyzkoušených nejen středomořských receptů, ideální. Můžete ji zkusit na třicet dní a zhubnete. A…
Chcete nejen zhubnout, ale také žít déle? Pro to je strava, která vychází z vyzkoušených nejen středomořských receptů, ideální. Můžete ji zkusit na třicet dní a zhubnete. A…
S novým rokem zdravěji a štíhleji! S nutričním specialistou Petrem Havlíčkem se můžete pustit do hubnutí právě teď. Unikátní jídelníček na 30 dní inspirovaný středomořskou…
Hledáte potravinu s obrovským přínosem pro své zdraví? Pak nesmíte zapomenout do svého jídelníčku zařadit kysané zelí. Díky vysokému obsahu vitaminu C posiluje imunitu a…
S novým rokem zdravěji a štíhleji! S nutričním specialistou Petrem Havlíčkem se můžete pustit do hubnutí právě teď. Unikátní jídelníček na 30 dní vám v tom pomůže. Tady je…
Ne nadarmo se mu říká přírodní antibiotikum. Dokáže totiž účinně hubit bakterie, ale i viry nebo plísně. Celkově má pozitivní vliv na zdraví, navíc zvýrazní chuť pokrmů a moc…
Masopust je označení pro celé období od Tří králů až do začátku postní doby. Ta nastává na Popeleční středu, která letos připadá na 14. února, a po ní následuje čtyřicetidenní…
S novým rokem zdravěji a štíhleji! S nutričním specialistou Petrem Havlíčkem se můžete pustit do hubnutí právě teď. Unikátní jídelníček na 30 dní inspirovaný středomořskou…
Jak posílit imunitu a který přípravek je v boji proti virům a bakteriím ten nejlepší? Nejen na to jsme se zeptali alergologa a imunologa Radka Klubala, zakladatele Medicínského…
Kyselice patří spolu s frgálem a slivovicí k nejtypičtějším valašským specialitám. Šéfkuchař Pavol Pikulák z Velkých Karlovic svěřil svůj recept na oblíbenou zimní polévku.
Na podzim a v zimě je důležité organismus zahřívat i vnitřně, nejen teplým oblečením. A právě to suroviny asijské kuchyně jako kurkuma, skořice, zázvor, nebo česnek dokáží.…
Zbyly vám po víkendu doma v hrnci uvařené brambory a vy přemýšlíte, jak je využít? Zkuste tyhle jednoduché, ale přesto chutné recepty!
Podzim v kuchyni přeje houbám, to je bez debat. Pojďme si je ještě užít spolu s recepty Tomáše Lisky (50) z Mostu, který se zapojil i do populární kuchařské soutěže MasterChef …
Přicházející chladné počasí s sebou přináší různé zdravotní komplikace, nachlazení, rýmu, bolest v krku a v neposlední řadě také kašel. Při jeho léčbě se můžete s klidem svěřit…
Milujete houbaření a zároveň se snažíte shodit nějaké to kilo navíc? Houby se dají skvěle využít při redukci hmotnosti! Obsahují málo energie, ale zato spoustu vlákniny a…
Rajčata jsou skvělá zelenina, kterou jde připravit na stovky způsobů. Jenomže co když už vám lezou i ušima, čerstvá je nemůžete ani vidět a bojíte se, že vám úroda shnije nebo…
Papriky, rajčata, cibulka, česnek a samozřejmě cukety, okurky, mrkvičky. Konečně jsme se dočkali a na zahrádky můžeme chodit jako do obchodu. Co se nesní začerstva, správné…
Pokud cuket nemáte plnou zahradu, určitě vám nějakou přinese soused. Tato zelenina se pěstuje snadno a je jí všude požehnaně. A je to dobře, protože z ní připravíte samé dobroty…
Cukety jsou v naší kuchyni stále populárnější. Důvodem je nejen jejich všestranné využití, ale také zanedbatelné množství kalorií a bohatý podíl životně důležitých látek. Navíc…
Dneska budeme sázet a okopávat, přesto má však magie na zahradě k hobbymagazínu daleko. Osázeje balkón nebo zahradu tak, aby vám přinášely štěstí, chránily vás i těšily.
Chcete mít na grilovačce i něco lehčího? Nejlepší zeleninou na gril je bezesporu cuketa a lilek. Máme pro vás ty nejoblíbenější recepty: Ochutnejte grilovanou cuketu…
Mikrovlnnou troubu má doma dnes snad každý. Většina z nás ji používá na ohřívání či rozmrazování pokrmů. A to je velká škoda. Věděli jste, že tento spotřebič můžete využít k…
Každý tuzemský region má recepty, které jsou jedinečné. Domácí strava je proti té restaurační osobní, spojená s konkrétními lidmi a příběhy. Stojí na běžně dostupných a…
Ať už česnek máte rádi nebo vám nesedí, patří k nejčastěji využívané zelenině při vaření. Je skvělým dochucovadlem a účinným přírodním antibiotikem. Víme, že pomáhá léčit řadu…
Lahodná vůně, masíčko, které se jen rozplývá na jazyku, dozlatova vypečená křupavá kůžička… Dobře ugrilované selátko je skutečnou delikatesou. Dokonalý výsledek ale ovlivňuje…
Medvědí česnek je už několik let jarním gastronomickým hitem, neznalí sběrači ale mohou za jeho konzumaci krutě zaplatit. Jako dvě ženy z Kroměřížska, které si ho spletly s…