21°C
Nejen salát. Využití ředkviček v kuchyni je širší, než se zdá. Inspirujte se zdravými recepty, díky kterým bude váš jídelníček zase o něco pestřejší. Proč jíst ředkvičky a co z…
Ještě jste letos neměli chřest? Tak to rychle napravte! Sezona této královské zeleniny totiž právě začala. Nejenže díky chřestu zhubnete, ale dodáte tělu i spoustu vitaminů,…
Jsou pikantní, křupavé, a navíc hodně zdravé. Nejčastěji jíme plody, využít ale můžeme i listy. Poradíme vám, jak z ředviček získat co nejvíc.
Jarní sezóna začala a s ní přichází do naší kuchyně i tolik populární jarní zelenina. Chutnají výborně, jsou nenáročné na pěstování a kromě jiného usnadňují vykašlávání, proto…
Čekáte návštěvu, anebo máte chuť na malou pikantní dobrůtku? Připravte si s námi pár lehoučkých jarních jednohubek, které snadno zvládnete i na poslední chvíli.
Češi patří mezi přeborníky, co se týká domácího zavařování. Do nálevu dáváme samozřejmě nejrůznější ovoce, pak také okurky, houby... Co se ale letos pustit do něčeho nového? Co…
Když babičky nevěděly, co vařit, obešly záhony a k obědu pak byly třeba zadělávané kapustičky. Pěstujte to, co se osvědčilo.
Využijte dlouhých dnů a sílících slunečních paprsků pro zahradnické práce. Půda už se prohřívá, takže můžete sázet na záhonky, ale i do truhlíků.
Jde vám hlava kolem ze začátku školního roku? Nestíháte vymýšlet, co uvařit? Zkuste pomazánky! Z několika ingrediencí a pečiva snadno vykouzlíte rychlou a zdravou večeři nebo…
Majitelé zahrad jsou v těchto dnech o něco šťastnější než obyvatelé bytů, neboť mají na dosah ruky dost zábavy a práce, která působí jako dokonalý odbourávač stresu. Aktuální je…
Snažila se pochlubit svůdným vzhledem i zahrádkářskými úspěchy najednou, ale moc jí to nevyšlo! Lucie Bílá (53) totiž sklidila pořádnou hromadu kritiky.
Nenechávejte prázdné záhony zbytečně ležet ladem. I když se radujete z bohaté úrody, kterou jste již sklidili, stále máte ještě možnost vysít a vypěstovat další čerstvou…
Malý červený zázrak by vaší pozornosti neměl uniknout, ať už jste nadšený zahrádkář, příznivec zdravé stravy a nebo si jen chcete oživit jídelníček. Ředvičky se svou pikantní…
Když budete jíst denně smažené, zalijete to půllitrem oroseného piva a jako zákusek si dáte čokoládovou bombu, nepomůžou vám žádné urychlovače. Jestli jste ale odhodláni se…
Většinu ovoce už máme dávno zavařenou a zamrazenou, sklizeň rajčat, paprik a okurek se pomalu chýlí ke konci. Přesto se ale nemusíme spoléhat už jen na drahou dovozovou zeleninu…
I když si s námi počasí trochu pohrálo, je potřeba se na zahradě pustit do práce. Poslední léta obvyklé krátké jaro proteče doslova mezi prsty. A kdo chvíli stál, stojí opodál.
Zima už je skoro za námi, ale jaro se zatím ukazuje pouze sporadicky. Takové mrtvé období, že? To ovšem neplatí v jídle! V březnu začíná hlavní sezona některých potravin, které…
Jak vykouzlit rychlou večeři nebo pohoštění pro nečekanou návštěvu? Zvolte pomazánky! Jsou skvělé a jejich příprava vám zabere pár minut.
Mnohé plodiny právě teď končí s vegetací a zůstávají po nich volné záhony. Co s nimi? Můžete je osít tzv. zeleným hnojivem, například hořčicí, kterou na podzim zaryjete. Nebo se…
V těchto dnech pomalu končí sklizeň jarní zeleniny. Na záhoncích zůstane po zeleném hrášku, raných kedlubnách, ředkvičkách a salátu volné místo. Co na ně zasadit ?
Než počasí dovolí venkovní výsevy rostlin, uplyne ještě mnoho týdnů. Nechce se vám čekat s rukama v klíně? Začněte s výsevy zeleniny do pařeniště.
Jestlipak víte, že už koncem ledna se vysévá zelenina pro ranou sklizeň? My vám poradíme, které odrůdy jsou nejlepší a jak na ně
