22°C
Vánoční čas se nezadržitelně blíží a s ním i příprava tradičních svátečních pokrmů. Dodržovat dietu přes svátky se asi nikdo nechystá, ale upravit pár receptů tak, aby byly…
Nejnovější průzkum, který realizovala agentura STEM/MARK pro pivní značku Zlatý Bažant, odhalil, že 97 % Čechů dodržuje zavedené vánoční zvyky a tradice. Téměř polovina Čechů by…
Doma vyrobené dárky jsou ty nejhezčí. Je totiž jasné, že Ježíšek si na ně musí udělat čas, musí popřemýšlet, čím komu udělá největší radost, a pak se pustí do práce.
Věděli jste, že některé potraviny mohou mít z dlouhodobého hlediska až smrtící účinek? Spoustu z nich dokonce většina zařazuje do každodenního jídelníčku. Jestliže tyto…
Přemýšlíte, co na Vánoce ještě upéci? Sáhněte po osvědčené cukrářské klasice, kterou si pamatujete z dětství. Recepty z nové knihy »Famózní! Od babičky« vás vrátí v čase a…
Vánoce už jsou za dveřmi a vás děsí, čím podělíte rodinu? Ne všechny rukodělné dárky ale musí pod stromečkem vyvolávat rozpaky. Zkuste příbuzným prostě trochu zasolit
Odhodláváte se, že zkusíte domácí chléb? Nebo odkládáte jeho pečení na příhodnější dobu? Pak je pro vás čtvrtek jako stvořený! 17. listopadu se totiž slaví i Den domácího…
Žijeme v době, kdy je jídlo nejbezpečnější v historii. Přesto se spotřebitelé přestávají orientovat v tom, co je zdravé, co není, jak poznat pod barevným obalem kvalitu a čemu…
Městská firma Pražské služby (PSAS) nakoupí stovky tun posypových materiálů. Ve výběrovém řízení poptává mimo jiné jak posypovou sůl, tak chlorid vápenatý. S vítězem tendru PSAS…
Pryč jsou časy, kdy potraviny v obchodech stály pár kaček. O návštěvě restaurace ani nemluvě – sehnat hlavní chod pod 150 korun už je téměř nemožné. Přesto zdravé a plnohodnotné…
Michaela Smolková ráda píše o dobrém jídle, kvalitě a výrobě potravin a o mýtech ve výživě. A ráda sdílí své prověřené recepty, které zajistí, že si pochutnáte a navíc budete…
Přemýšlíte, kde doma ušetřit? Inspirujte se nápady z kuchařky Zachraň jídlo v kuchyni, která přináší recepty, v nichž využijete nejrůznější přebytky z lednice či spižírny. Je to…
Už brzy nás čekají oslavy svatého Martina, ke kterým patří dozlatova upečená husa jako k Vánocům kapr. Nakupte si suroviny a pusťte se do toho. Doba pečení se totiž rozhodně…
Sušené plátky masa neboli jerky jsou oblíbenou svačinou s vysokým obsahem bílkovin. K jejich výrobě je potřeba sůl, koření a flákota libového hovězího. Jenže někteří výrobci…
Nastává období horkých koupelí, které se neobejdou bez voňavých pěn či koupelových solí a olejů. Dopřejte své pokožce i mysli naprostý relax. Víme, díky kterým produktům se vaše…
Je nejvyšší čas sklidit na zahrádce poslední úrodu a opatřit si zásoby na zimu. Pokud máte sklep, spíž nebo větší mrazničku, určitě se do nich něco vejde. Jak na to?
Za pár dnů je tu Halloween, takže je nejvyšší čas upořádat dětem strašidelný večírek. Máme pro vás tipy, jak na něj připravit stylové pohoštění.
25. října nás čeká částečné zatmění slunce. Využijte ho pro provádění magických rituálů, které mohou v tento čas pomoct odstranit z vaší blízkosti toxické či negativní energie.
Co vás v souvislosti s Belgií napadne? Vafle, hranolky, čokoláda…. ale belgická kuchyně není jen to a její dobroty se skvěle hodí do chladnějšího počasí. Buď vyrazte na výlet,…
Svačina bohatá na bílkoviny nebo zdravý snack, když vás honí mlsná. Je sušené maso (jerky) z obchodů opravdu takové? Kolik hovězího najdete v prodávaných baleních?
Blahodárných účinků šípků využívali už ve starověkém Řecku a Římu, přesto dnes zůstává tato plodina nedoceněná. Přitom je bohatým zdrojem vitaminu C, silného antioxidantu…
Podzim, k němu patří oranžové dýně! Oblíbená zelenina, která se často používá jako dekorace, je i skvělou pochutinou. Mistryní přípravy různých dýňových dobrot je Anna Hudská…
Jejich sezona právě začala. Pochutnejte si s námi na báječných dobrotách z vlašských nebo lískových oříšků. Nebudete litovat.
Vydejte se s Radkem Pálkou na procházku šumavskými hvozdy, plnými hub a borůvek, okolo zurčících vod, přes malebná údolí a pastviny. Přinášíme malou ukázku z jeho Šumavské …
Přinesli jste si domu košík plný bedel a nevíte co s nimi? Připravte z nich obalované řízky. Hotové jsou raz dva a chutnají i těm, kteří houby jinak moc nemusí. Podávat je…
Slívy, slivky, švestky, kadlátka… Na koláčích jsou výborné, ať už jim říkáte jakkoli.
Pizza patří mezi velmi oblíbená jídla. Zapomeňte na mraženou a vychutnej si takovou, která bude chutnat jako v italské restauraci. Onu jedinečnou chuť a správnou křupavost má na…
Jsou bílé, měkké, výrazně slané a používají se především jako přísada do zeleninového salátu. Ačkoli se na první pohled zdá, že balkánské sýry jsou si podobné, rozdíly mezi nimi…
Jsou oblíbenou zeleninou a hodí se i jako svačinka. Mají málo kalorií, přitom zasytí, a navíc tlumí chutě. A teď je jejich sezona!
Inspirujte se poctivými recepty legendy českého kuchařství Jaroslava Sapíka. Přední specialista na českou kuchyni odhaluje svá kulinářská kouzla v nové kuchařce Sapíkův svět.
Je nejvyšší čas sklidit na keřících rajčat šťavnaté červené, žluté, fialové nebo zelené plody a něco dobrého si z nich připravit do zásoby na zimu. Budete mít jistotu, že máte…
Cukety pořád rostou jako o závod a vám už došly nápady, jak je zpracovávat? Máme pro vás 4 výtečné recepty, s nimiž vás tyhle letní tykve neomrzí...
Léto je čas, kdy v našem jídelníčku nechybí houby v nejrůznějších úpravách. Inspirujte se prověřenými recepty Zdenky Kryspínové, která je nejen fotí, ale také si na nich ráda …
Konečně si můžeme dopřát ty opravdové, sluncem provoněné a vyzrálé plody a zapomenout na ty bledule bez chutě, které si můžeme po celý rok koupit v supermarketu. Vyzkoušejte…
Má málo energie, hodně vody a skvěle pročišťuje tělo. Pomůže také s pletí i vráskami. Navíc stojí pár korun a osvěží.
Existuje snad lepší ukázka toho, že i jednoduchá česká kuchyně může být totální luxus? Pan Cuketka vás o tom přesvědčí. Stačí švestky plus pár základních surovin ze spíže a máte…
Zavařujete okurky podle léty ověřeného receptu, který se dědí z generace na generaci, a vy na něj nedáte dopustit? A co takhle vyzkoušet rodinný poklad někoho jiného? Vybrali…
Nevzhledné skvrny na oblečení dokážou potrápit nejednu hospodyňku. A jak vyčistit z oblíbeného oblečení ty od ovoce, pampelišek nebo potu? Jednoduše, stačí pár osvědčených triků.
Upovídaná, věčně dobře naladěná. Taková je vítězka posledního ročníku soutěže Peče celá země, která se hrdě řadí k boubelkám a bije se za to, aby je společnost konečně přijala…
Rostou a hodně! Nezapomeňte si proto vzít do lesa dostatečně velký košík. Poradíme vám, co dělat s houbami, které vám zbudou.
