Dnes se slaví Mezinárodní den žen a to nám dává příležitost trochu si zahřešit. Kdy jindy než na tento více než sto let starý svátek žen si udělat radost? Třeba nějakou retro…
Oblíbená cukrářka Mirka van Gils Slavíková (61) se ve své knize »Famózní! Od babičky« vrací ke kvalitě cukrařiny z dob první republiky a přidává k ní originální ingredienci –…
Přemýšlíte, co na Vánoce ještě upéci? Sáhněte po osvědčené cukrářské klasice, kterou si pamatujete z dětství. Recepty z nové knihy »Famózní! Od babičky« vás vrátí v čase a…
Takovou sprchu od starších dam Kristýna Leichtová (37) nečekala. Se svými dětmi si vyrazila na odpolední kávu, tam na ni ale zaútočila jistá seniorka. Vynadala jí, že v kavárně…
Technickou výzvou byly v pořadu Peče celá země tentokrát indiánky s růžovou čokoládou. Tady je přesný návod!
Pro ty, kteří milují sladké, jsou dorty obrovským pokušením, kterému se dá jen těžko odolat. Představte si tu krémovou, extra sladkou a vyváženou chuť právě dopečeného dortu.…
Jak se říká, každý dobrý skutek je vždy po zásluze potrestán. Na vlastní kůži si to ozkoušela zpěvačka Kamila Nývltová (31), která v dobré víře napekla cukroví pro pracovníky…
Výstava pro mlsouny. Takovou nyní připravuje Oblastní muzeum v Chomutově. Ponese název Historické cukrárny aneb mlsání za první republiky. Zajímavostí je, že přispět může i…
V australském státě Queensland zemřela žena při soutěži o to, kdo sní nejvíc tradičních australských zákusků. Závod se konal v pobřežním městě Hervey Bay v neděli u příležitosti…
Stovky indických cukrářů a šéfkuchařů se ve středu sešly na festivalu ve státě Kérala na jihu Indie s cílem vytvořit nejdelší dort na světě. Jejich vanilkový zákusek měří 6,5…
Léto bez zmrzliny si asi nikdo nedokáže představit. Ne každá je ale poctivá a správně skladovaná. Hygienici a potravinářská inspekce narazili na špatně uložené zákusky,…
Někdo si musí náklonnost k vlastní profesi pracně pěstovat. V případě cukráře Lukáše Skály (39) okouzlení „nejsladším řemeslem na světě“ nastalo vlastně už v dětství, kdy se…
Velmi zdařilé napodobeniny dortíků, muffinů a obložených croissantů, oblíbených u dětí, objevila v kamenné provozovně na Tachovsku Česká obchodní inspekce pro Plzeňský a…
Předvolební boj už probíhá i v cukrárně! Podle svých preferencí se můžete rozhodnout, zda si dáte Čapí hnízdo, Bolševika, Modrou vlnu, Socana, Piráta či Kalouskovce.
Jakmile se rozhodnete držet dietu, obvykle vás jako první asi napadne: Budu muset z jídelníčku vypustit sladké? Dezerty, dortíky, čokoláda, to všechno musí opravdu a navždycky…
Do pražských Letňan přijeli ti nejzručnější cukráři z celé republiky. Ve veletržním areálu se sedm z nich účastní finále soutěže „Cukrář roku“. Milovníci sladkostí mohli…
Konevova ulice je jedna z hlavních tepen Prahy 3, měří kolem 3400 metrů, patří k nejdelším třídám v metropoli. Prochází téměř celým Žižkovem.
Chcete se kromě výroby dobrot při pečení zákusků i pobavit? Tak to se vám bude líbit náš recept na neobvyklé muffiny.
Sezona jahod se pomalu chýlí ke konci. Užijte si ještě na poslední chvíli slakdé červené plody a upečte skvělý dort.
Víte, že v neděli 11. května je Den matek? Poradíme vám, co udělá té vaší největší radost. Přece vlastnoručně upečený a ozdobený dort!
Chystáte rodinnou oslavu a nevíte, co všechno dát na stůl? Kromě jednohubek se tam budou skvěle vyjímat vlastnoručně vyrobené ovocné košíčky. Nazdobit je můžete jak čerstvým,…
Dali byste si k odpolednímu šálku kávy kousek jemné bábovky? Máme pro vás dva tipy, které stojí za vyzkoušení.
VÁNOČNÍ FOTORECEPTY: Kdy by neznal čokoládové kopečky zdobené mandlemi! Ovšem tentokrát pro vás máme něco mnohem rafinovanějšího, čokoládovějšího a pro oko efektnějšího. Tyto…
VÁNOČNÍ FOTORECEPTY: Opět je tu něco extra, o čem si dovolíme tvrdit, že jste ještě neochutnali. Nechte se zlákat naším receptem a uvidíte, že neprohloupíte. Trubičky se…
VÁNOČNÍ FOTORECEPTY: Ne, nemusíte je podávat vychlazené a nevynikají ani žádnou z „ledových“ příchutí. Název „ledový vítr“ si však určitě zaslouží pro svůj „rampouchový“…
VÁNOČNÍ FOTORECEPTY: Každý dobrý cukrář ví, že když nabízí klasické nadýchané rakvičky, musí k nim přidat samozřejmě také věnečky. Jinak by přece nabídka nebyla kompletní a…
V době sms zpráv a e-mailů už málem ani nevíme, jak vypadá klasický dopis. Jestli se vám po nich stýská, tak si je pro sebe i své blízké podle našeho receptu upečte. Uvidíte, že…
ORIGINÁLNÍ ČESKÉ FOTORECEPTY: Křehkou dobrotu, která se rozplývá na jazyku, zná jistě každý. Kdysi se doma pekly velice často a na svátečním stole nesměly chybět. Dnes je však…
FOTONÁVOD: Tentokrát odhalíme jedno z mnoha tajemství farské kuchyně. Paní Tonička nám recept na báječné medové trojhránky, na kterých si pan farář pochutnává, prozradit…
FOTONÁVOD: Pekařky na Slovensku je důvěrně znají a také v Česku jim už propadla nejedna hospodyňka. Samozřejmě s celou rodinou. A není se co divit. Dva pláty lístkového těsta…
ORIGINÁLNÍ ČESKÉ FOTORECEPTY: K nejoblíbenějším sladkým zákuskům patří laskonky. Ty, které koupíte v cukrárně, ale bývají šizené. Pokud si chcete opravdu smlsnout, pak si je…
ORIGINÁLNÍ ČESKÉ RECEPTY: Když se řekne macecha, vybaví si každý pohádkovou zlostnou osobu, u které se ani nepředpokládá, že by uměla dobře péct. Je ovšem pravda, že jsou na…
FOTONÁVOD: Máte ve svém okolí někoho s příjmením Ježek? Pak ho jistě potěšíte, když mu k narozeninám nebo svátku dáte bodlináče, který je k nakousnutí už na pohled. Samozřejmě…
FOTOPOSTUPKA: Každý kuchař ví, že do správného dortu, zákusku i cukroví patří dobrý džem, nejlépe meruňkový. Jenže letos stály meruňky i 70 korun za kilo a vyrábět z nich…
Nechce se vám v teplých dnech péct? Nemusíte. Vynikající dorty si můžete připravit, aniž se budete potit u trouby. Herečka Jana Paulová se s vámi podělí o své recepty.
Čeští pacienti nemocní cukrovkou 2. typu se zapojili do největší světové studie! Ta potvrdila, že zhruba 800 tisíc nemocných diabetem, kteří v Česku žijí, mají šanci na úspěšnou…