Smaženice patří mezi tradiční houbové pokrmy. Jde o oblíbenou klasiku všech milovníků hub. Připravit ji není vůbec složité, pozor ale na časté chyby, které báječné jídlo mohou…
Sbíráte muchomůrku růžovku, nebo se její záměny s jedovatou muchomůrkou tygrovanou bojíte jako čert kříže? Radek Touš z Kladna si naopak sběr takzvaných masáků pochvaluje. A…
Zatímco na některých místech republiky houbaři chodí z lesa skoro s prázdnou, Radek Touš z Kladna svými plnými koši přivádí ostatní kolegy téměř k infarktu. Nádherné křemenáče a…
Houbařská sezona je v plném proudu. Davy Čechů proto berou košíky a na dlouhé hodiny mizí v útrobách lesních porostů. Ne každý ale spolehlivě rozezná jedlé druhy od těch…
Věděli jste, že v našich lesích najdete nejjedovatější houbu světa, která způsobuje nejvíce smrtelných otrav? Která to je a jak ji poznáte?
Od mládí je nadšenou houbařkou a celý život toužila chalupařit. To se Libuši Burdové (67) splnilo před 11 lety, když se s manželem usadili v houbařském ráji na Uherskohradišťsku.
Animovaný Spongebob v kalhotách nosí kraťasy, košili a kravatu, ale skutečné mořské hvězdice samozřejmě oblečení nemají - a také na skutečné mořské hvězdici, kterou zpodobňuje…
Hřiby žlutomasé neboli babky patří mezi naše nejhojnější hřibovité houby. Objevují se ale názory, že je nebezpečné je pojídat, protože bývají napadeny plísní nedohubem a…
Léto a podzim bývají na houby pravidelně štědré. Lidé se s gustem vydávají do luhů a lesů, aby si jich tam nasbírali plné košíky, a doma z toho měli nejrůznější smaženice,…
Měl to být pěkný výlet po nádherné prachatické přírodě s rodiči. Cesta do lesa se ale pro malého Kubíčka (5) ze Zdíkovce změnila v pořádné drama. Když chlapec zakopl o pařez,…
Houby rostou a s tím i výjezdy záchranářů k otravám po smaženicích. Například Královéhradecká záchranná služba v úterý ošetřovala dvě ženy a dva muže po otravě muchomůrkou…
Jsou všude! Mykolog a fotograf Jaroslav Malý (51) je v přírodě neustále, proto ho málo co zaskočí. Letošní nadílka hřibů dubových na Mělnicku však překvapila i zkušeného…
Snad každý Čech má svůj osvědčený tip na co největší houbařský úspěch. Jitka Krupková z Chlumce na Ústecku svá oblíbená místa pravidelně zalévá. A jak prozradila pro Blesk.cz,…
„Takoví krásní masáci to byli, dokud nás neotrávili…“ Sportovec a respektovaný běžec Miloš Škorpil (67) i jeho žena Dana za sebou mají vážnou otravu houbami! Manželé podle svých…
Houbaři, jásejte. Popadněte košíky a hurá do lesa. Díky dostatku vláhy na vás čekají žně. Můžete přinést desítky až stovky úlovků z jednoho výletu. Počasí houbám přeje a podle…
Starší žena si vyrazila na houby v Černolicích. Bohužel uklouzla a skončila se zraněním. Přes složitý terén ji museli přenést hasiči.
Sám o sobě říká, že je nadšený houbolog a rád děla osvětu o všech zajímavých druzích hub, nejen o těch, které Češi běžně ve velkém sbírají. Jaroslav Malý (51) založil…
Před vedry posledních dnů někteří prchali k vodě, jiní do lesů. Pouhou hodinku tam strávil také Michal Melnik (38) z Lubence na Lounsku. A výsledek? Našel 50 křemenáčů!
První prázdninový víkend nás moc k vodě lákat nebude – nejvyšší odpolední teploty se budou zastavovat do letní hodnoty, tj. 25 °C, a počítat musíme místy s přeháňkami, ojediněle…
Pečárka ovčí, pro běžné houbaře známější spíše jako žampion ovčí, patří mezi nejchutnější žampiony, které si u nás můžete nasbírat téměř na každé pastvině. Pozor ale, ať si ho…
Vydatné deště, které zasáhly Česko, v kombinaci s teplým počasím slibují houbové žně. Koš plný křemenáčů z lesa na Plzeňsku přinesla paní Irena, pozadu nezůstal ani František…
Senior ze Strakonic si ve středu po poledni vyrazil na houby. Nevzal si však s sebou mobilní telefon a o půl sedmé večer ještě stále nebyl doma. Jeho syn se proto obrátil na…
Ze čtvrtečního řádění bouřek se bude zejména Jihomoravský kraj dlouho vzpamatovávat, hlavně lidé na Hodonínsku a Břeclavsku. Právě Hodonínskem se prohnalo tornádo, které se…
Smutný pohled v současné době nabízí Seminářská zahrada na petřínské stráni. Místo zeleného višňového sadu zbyla jen uschlá torza. Stromy napadla nemoc zvaná moniliový úžeh, na…
Komu se nelení zalévat, tomu rostou hřiby! Ač to zní jako žert, Jitka Krupková z Pardubicka o své dubáky pěkně pečovala a výsledkem jsou krasavci jako z pohádky.
Zájem o ústřední houbařskou poradnu v pražské Karmelitské ulici je stabilní. Ročně ji navštíví zhruba tisíc lidí. Letošní jaro bylo ale houbařsky slabší. ČTK to řekl předseda…
To je úlovek! Zkušení houbaři Jiří Dubec a Dominik Mašek vyrazili do lesů na Benešovsku na první letošní křemenáče a kováře. Prošli 21 kilometrů a vraceli se s plnými košíky.
Vážně rostou! Nadílku zdravých křemenáčů si z lesa přinesl Martin Stypa z Jiříkova na Děčínsku a s naplněným košíkem se vrátila domů i Blanka Parvusová z Chrudimska. Co všechno…
Napjaté očekávání a košíky v pohotovosti! Houbaři z celého Česka už sdílejí první fotky svých letošních úlovků! Na nich nesměle vystrkují hlavičky první křemenáči a na mechu…
Houby nerostou jen na zemi, občas je dobré se podívat i nahoru. Třeba i na stromy do několikametrové výšky. Tomáš Mertl tam našel sírovce, zaběhl domů pro žebřík a vyšplhal na…
Protože letošní počasí přeje jarním houbám, daří se smržům, kteří sice vypadají jako z jiné planety, ale mezi houbaři mají pověst delikatesy. Fotograf a biolog Jan Hodač dokonce…
Hřiby sice ještě nerostou, ale i tak z lesů nosí houbaři plné košíky. Zejména na světlých místech a v trávě najdete čirůvky májovky. A daří se i smržům, kteří patří k ceněným…
Jarní houby vystrkují kloboučky! V lesích právě rostou lahodné čirůvky májovky. Pan Jiří z Kutnohorska jich našel plný košík.
Houbaři se mohou radovat. Jarní sezóna pokračuje lahodnými smrži, kteří jsou hned po lanýžích nejcennější tržní houbou. Jejich výkupní cena může být i více než tisíc korun za…
Prostě masakr jak se patří! Tak hodnotí svůj další nález kačenek českých houbař Jiří Dubec. Dva vrchovaté koše lahodné jarní houbičky si ale nenechal pro sebe. O nadílku z lesa…
Ochladilo se, nasněžilo, ale houbařští nadšenci i tak plní košíky kačenkou českou. Vyhlášenou delikatesu si z lesa přinesl i Viktor Chodera z Bořislavi na Ústecku, který z ní…
Příroda se probouzí, kvetou první rostliny a v nás to navozuje pocit harmonie. Jenže nezačal spíš drsný boj o přežití? S jakou taktikou spolu jednotlivé druhy rostlin soupeří? A…
Vypadají jako z jiného světa, někomu mohou připomínat mozek, ale skuteční houbaři je milují. Stejně jako Jiří Dubec, který si z lesa právě přinesl hned 246 kousků kačenky české.…
Jestli je nějaká doba ideální pro nový začátek, je to to jaro. S čím vším byste mohli právě teď začít a proč je větší šance, že uspějete? A co k tomu budete potřebovat?
V lese je jako doma a nikdy se nevrací s prázdnou. Tomáš Mertl (33) z Lázní Toušeň se nyní pyšní dvěma kily krásných hlív. Ty v kuchyni proměnil v lahodné placičky.